珍しく大漁が値段に反映されて、秋鮭が安い

今年は鮭が大漁だとニュースでやってました。
でも、近年の物価高で、大漁でもなかなか値段に反映されないもの。
あまり期待しないでいたのですが・・・。
最近、本当に秋鮭がスーパーで安く売っていること多くなったんです。けっこうビックリ。
昔は激安だった輸入物の塩鮭が最近では倍以上の値段になっているので、生の秋鮭が安いと迷うことなくこっち買っちゃいますよね。
値段を見極めながら、オフシーズン前ギリギリで大漁に買い込んで冷凍保存しておこうと思います。
そうすれば冬の間鮭に困ることがなくなりますw
生鮭は当然ですが味がついていないので、自分で調味料を振ってから加熱しないといけません。
でもまあ、そんなに面倒でもないし、塩鮭よりも料理のバリエーションも増えるから、かえって便利ですよ。
塩胡椒してムニエルやフライにしたり、野菜と一緒にホイル焼きにしてマヨネーズかけたり。
事前に調味料を振って染みこませなくても、直前に塩ふるだけでも十分味がついて美味しいです。ぽっちゃり 出会い

珍しく大漁が値段に反映されて、秋鮭が安い

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